Úsek ošetřovatelské péče a kvality řídí náměstek ředitele pro ošetřovatelskou péči a kvalitu - hlavní sestra.
Pod Úsek ošetřovatelské péče a kvality spadá veškerý nelékařský zdravotnický personál, nižší zdravotnický personál (NZP) a pomocný zdravotnický personál (PZP).
Úsek ošetřovatelské péče a kvality zabezpečuje organizaci ošetřovatelské péče a vrcholové řízení v Institutu v oblastech sanitárních služeb, centrálního příjmu pacientů, centrálního archivu zdravotnické dokumentace a Centrální sterilizace. Do Úseku ošetřovatelské péče a kvality spadá Oddělení nutričních terapeutů, které poskytuje specifickou i specializovanou ošetřovatelskou péči při zabezpečování nutričních potřeb hospitalizovaných pacientů i pacientů v ambulantní péči Institutu.
Úzce spolupracuje s vrchními sestrami klinických pracovišť a vedoucími ostatních paraklinických pracovišť.
Úsek ošetřovatelské péče a kvality zajišťuje a provádí výběr, nástup nových nelékařských zdravotnických pracovníků a rozhoduje i v dalších oblastech pracovně-právních vztahů. Součástí Úseku je manažer kvality IKEM, který zajišťuje metodické vedení, koordinaci a další úkoly odborného charakteru při realizaci systému managementu kvality.
ÚOPK zajišťuje a připravuje semináře, a v přípravné fázi další vzdělávání nelékařského zdravotnického personálu na úrovni postgraduální, pro NZP formou odborných kurzů. Spolupracuje se zdravotnickými školami a lékařskými fakultami na dalším vzdělávání.
Zdravotně - sociální pracovnice v IKEM poskytuje sociální poradenství, včetně zprostředkování konkrétní sociální pomoci. Jedná se o bezplatnou službu odborného sociálního poradenství registrovanou dle zákona č. 108/2006 Sb.
Na přání pacienta Úsek zajišťuje duchovní služby církví a náboženských společností registrovaných v České republice.
Do přímé působnosti hlavní sestry IKEM spadá:
- Odd. kvality
- Odd. vzdělávání NELZP
- Odd. centrálního příjmu pacientů, archívu zdravotnické dokumentace a recepce
- Odd. sanitářských služeb
- Odd. nutričních terapeutů
- Odd. zdravotně sociální
- Centrální sterilizace